Вкусные соусы к пицце
Какие соусы сочетаются с пиццей?
Сегодня люди очень любят заказывать различные блюда в компании Империя пиццы, поскольку здесь вся еда очень аппетитная, да и цены не самые высокие. Тем не менее, многие задумываются над тем, можно ли сделать пиццу, привезенную курьером службы доставки еще более вкусной. И ответ на этот вопрос абсолютно очевиден!
Независимо от того, какие компоненты были использованы для приготовления этого вкуснейшего итальянского открытого пирога, его можно сделать еще вкуснее – достаточно просто добавить к нему соус, купленный в супермаркете, либо же приготовленный самостоятельно. Существует несколько десятков разновидностей соусов для пиццы, каждый из которых великолепно сочетается с теми или иными продуктами. И зная о том, к чему подходит тот или иной соус, можно сделать процедуру приема пищи еще более приятной!
Впрочем, есть и универсальные рецепты, например, классический итальянский соус, состоящий из томатной пасты, мелко нарубленных базилика и орегано, щепотки сушенного майорана, а также небольшого количества белого вина. Почему же он прекрасно гармонирует с практически любой пиццей? Все просто – он приготовлен из практически всех тех же самых ингредиентов!
Если вы любите острую пищу, вам стоит заправить пиццу чесночным соусом. Приготовить его очень просто – помимо самого чеснока, вам понадобятся виноградный уксус, зелень петрушки, лука и сельдерея, а также небольшое количество острого красного перца. А для того, чтобы сделать этот соус более изысканным, можно разбавить уксус красным вином.
Можно приготовить к пицце и сметанный соус, который великолепно сочетается с блюдами, начинка которых состоит из мяса или колбасы. Вам понадобится лишь нарубить немного зелени, а затем смешать ее с несколькими ложками сметаны и лимонным соком. Некоторые кулинары, стремясь добиться особенно изысканного вкуса, добавляют в соус имбирь, грецкие орехи или яблоки, но стоит отметить, что классический сметанный соус является куда более универсальным.
Прекрасным дополнением к овощной пицце может стать острый соус, состоящий из майонеза, небольшого количества винного уксуса, соли, горчицы и молотого черного перца. А вот если вы заказали пиццу с морепродуктами, то к ней прекрасно подойдет соус, состоящий из яиц, растительного масла, молока и сахара. Но стоит помнить о том, что оба эти соуса достаточно калорийные, и полив ими блюдо, вы сделаете его более питательным.
Впрочем, это лишь базовые рекомендации, ведь вкус каждого человека индивидуален. Поэтому, не стоит бояться экспериментировать с соусами для пиццы, и, возможно, однажды вы откроете для себя это итальянское блюдо с новой стороны!
Комментарии: 0