Пироги с вкусными овощными начинками
Овощи любят не только вегетарианцы. Настоящие гурманы знают, что именно благодаря последним, отлично раскрывается вкус и мясных, и рыбных блюд. Собственно комбинирование разного происхождения продуктов в большинстве своем и даёт шедевры кулинарии. Данный пост посвящен именно им – оригинальным овощным начинкам от «Любови Пироговой».
С вкусными овощными начинками мы начнём знакомство с традиционной для многих наших соотечественников капусты. Что может быть уникального в такой начинке? У кулинаров предприятия, разумеется, есть свой секрет. Благодаря нему, традиционная начинка «звучит» по-новому, радуя необыкновенной сочностью и насыщенностью вкуса. Уточним, в компании реально заказать и пироги с начинкой из традиционного сочетания капусты с яйцом, и аналоги с капусточкой и мяском (подразумевается говядинка, в меру приправленная чёрным перчиком и укропчиком). Капусточка для такой начинки берётся исключительно молоденькая, чтобы пирог был по-настоящему нежным и сочным.
Порадует гурманов и начинка из шпината. Её в «Любови Пироговой» готовят по-особому. Шпинат ощущается совершенно по-новому, благодаря добавкам из адыгейского и сливочного сырка, яичка и чесночка. Как основная приправа в данной начинке используется чёрный молотый перчик.
Пусть шпинат только завоёвывает сердца россиян, с тыквой отношения у наших соотечественников давным-давно определились. Если многие её обожают, то другие не приемлют ни в каком виде. Именно на первых ориентирована пряная начинка из тыквы. Если традиционно на Руси начинка из тыквы была сладкой, а в современной интерпретации ещё и щедро приправлена изюмом, орехами, цукатами, то в «Любови Пироговой» решили порадовать клиентов немного иным вкусом. Тут готовят тыквенную начинку пряной! Помимо самой тыквы в ней присутствуют и тыквенные семечки, и чили-перчик свежий, и оливковое маслице, а еще совсем чуть-чуть чесночка, опять же перчика чили, но уже сушеного, зиры и перчика чёрного молотого. Насыщенной вкусом и сытной, начинка получается, благодаря щедрой порции адыгейского сырка.
Ну, и как не упомянуть начинку с копченной паприкой! Последней щедро сдабривают курочку, хорошо протушенную с томатами. Особый шарм данной смеси придают настоящие грузинские специи.
Пироги с овощными начинками у компании «Любовь Пирогова» удаются на славу! Они и нежны, и сочны, а ещё невероятно ароматны! Порадуйте себя и близких роскошью вкуса овощных пирогов!
Комментарии: 0